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山東邦廚機(jī)械科技有限公司
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
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所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2020-04-15 21:22:00瀏覽次數(shù):519次
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鹵肉加工行星炒鍋*攪拌,炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制精準(zhǔn),保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的高精度不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜帷㈦娂訜?、蒸汽加熱與電磁加熱四種
*廚房-熱加工設(shè)備諸城市邦廚食品機(jī)械有限公司行星炒鍋操作簡單安全、降低了勞動(dòng)力成本、減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度*廚房、大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。熱加工設(shè)備現(xiàn)在的食品機(jī)械很廣泛,所以很多食品廠已經(jīng)采用機(jī)械化生產(chǎn)替代人們的手工勞動(dòng)了。行星炒鍋的應(yīng)用范圍也是非常廣泛的,適應(yīng)于食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等是食品加工廠的**廚房行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)
該設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃?xì)?、電磁加熱形式,受熱面積大,熱效率高。凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、*廚房結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點(diǎn)。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。熱加工設(shè)備使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料,節(jié)省人力。采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點(diǎn)鹵肉加工行星炒鍋。
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