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營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)設(shè)備是我濟(jì)南大彤機(jī)械機(jī)械設(shè)備有限公司根據(jù)現(xiàn)在的食品營(yíng)養(yǎng)需要,結(jié)合國(guó)外 技術(shù)基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的一款適合現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)需求的食品生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食強(qiáng)化處理的大形勢(shì),滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)均衡的要求,還避免了引進(jìn)國(guó)外設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等特點(diǎn),同時(shí)具有自動(dòng)化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢(shì)。該生產(chǎn)線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理,在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡(jiǎn)單方便,既營(yíng)養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活

強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線工藝流程：

原料混合→擠壓成型→一次干燥→二次干燥→拋光→篩選→包裝

人造大米(仿真食品)技術(shù)是擠壓原理在糧食再生產(chǎn)方面的突破，該技術(shù) 特點(diǎn)是將人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)素添加到食品中，在烘干至要求的水分，水煮5-8分鐘即可食用。擠壓膨化米生產(chǎn)技術(shù)使大米中的微量營(yíng)養(yǎng)素的強(qiáng)化成為可能，營(yíng)養(yǎng)素被固化在米粒當(dāng)中而不流失。產(chǎn)品食用方便，易于消化吸收，深受消費(fèi)者歡迎。

我司 營(yíng)養(yǎng)人造大米黃金米生產(chǎn)線生產(chǎn)出的人造大米的特點(diǎn)：

1. 優(yōu)勢(shì)：

一，節(jié)約，避免浪費(fèi)。大米的運(yùn)輸和儲(chǔ)藏過(guò)程中的破碎的碎米和米粉，無(wú)法再進(jìn)行交易，很大一部分會(huì)浪費(fèi)掉，經(jīng)過(guò)我司營(yíng)養(yǎng)大米加工設(shè)備的深加工，把碎米和米粉重新加工成大米形狀，二次交易的行為對(duì)于我們當(dāng)今社會(huì)來(lái)說(shuō)，是一種節(jié)約資源，反對(duì)浪費(fèi)的正能量。

二，營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。因?yàn)樵谏a(chǎn)加工的過(guò)程中，添加了一部分的維生素和人體急需補(bǔ)充的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于人體營(yíng)養(yǎng)的吸收和身體健康是有益的。

三，可變性強(qiáng)，由于大部分的營(yíng)養(yǎng)大米會(huì)進(jìn)入市面進(jìn)行銷(xiāo)售，所以可以根據(jù)市場(chǎng)的具體精確需求，生產(chǎn)各種樣式的營(yíng)養(yǎng)大米，可以通過(guò)水分的控制調(diào)節(jié)大米的光滑度和透明度，可以通過(guò)設(shè)備溫度調(diào)節(jié)大米的膨化度以及耐蒸煮力度，可以通過(guò)更換模具的模孔形狀，控制最終生產(chǎn)出來(lái)的大米的形狀，如泰國(guó)香米，印度大米。。。。

四，可即食，由于經(jīng)過(guò)螺桿擠壓膨化，營(yíng)養(yǎng)大米是熟的，不需要蒸煮即可食用，只需要加入少量的水分便可作為餐飲的主食。

2. 劣勢(shì)：

一，容易粘連，由于食用粉狀料擠壓而成，所以營(yíng)養(yǎng)大米不可避免的壁原生態(tài)天然大米更容易粘連，如果長(zhǎng)時(shí)間的蒸煮或浸泡，會(huì)成為粥狀的結(jié)構(gòu)。不可能與天然大米那樣，蒸煮之后仍然一顆一顆的不容易粘連。

二，盡管營(yíng)養(yǎng)大米是由米粉加工而成，但是由于受到膨化影響，所以大米中會(huì)有部分的氣泡，在色澤方面以及透明度上與天然大米還是有一定的差距。

在營(yíng)養(yǎng)大米的基礎(chǔ)之上，我司還研發(fā)了類(lèi)似于黃金米的新產(chǎn)品，該產(chǎn)品以大米，玉米和淀粉為主要原材料，經(jīng)過(guò)擠壓生成金黃色的大米形狀的營(yíng)養(yǎng)食品。該產(chǎn)品為非轉(zhuǎn)基因綠色產(chǎn)品。

技術(shù)參數(shù)：

相關(guān)產(chǎn)品：

人造營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線,人造大米生產(chǎn)線,人造米設(shè)備,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米設(shè)備工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將米粉單獨(dú)或者混合部分添加劑，添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/span>

2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。

3、擠壓機(jī)：有專(zhuān)門(mén)控制柜，在高壓環(huán)境下，擠壓出大米顆粒，調(diào)節(jié)工藝與更換模具可生產(chǎn)不同形狀的米粒。

4、震動(dòng)篩：擠出的顆粒含有一點(diǎn)溫度與粘度，通過(guò)震動(dòng)篩使顆粒攤開(kāi)避免黏在一起。

5、風(fēng)送機(jī)：將產(chǎn)品輸送到烤箱，提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。

6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，減去顆粒水分，增加保質(zhì)期；

7、冷卻輸送機(jī)：烘完的顆粒含有一定溫度，通過(guò)冷卻達(dá)到室溫保證包裝質(zhì)量。