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翻轉(zhuǎn)式真空滾揉機(jī)

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諸城市佳特食品機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

翻轉(zhuǎn)式真空滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀(guān)得到提高

詳細(xì)介紹

翻轉(zhuǎn)式真空滾揉機(jī)

諸城佳特食品機(jī)械是專(zhuān)業(yè)從事肉食加工機(jī)械的多功能型生產(chǎn)廠(chǎng)家，可以為客戶(hù)量身打造定制各種肉食品加工機(jī)械如滾揉機(jī)、斬拌機(jī)等。小型真空滾揉機(jī)價(jià)格同等品質(zhì)，行業(yè)內(nèi)敢保證該款滾揉機(jī)是根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)的一種小型設(shè)備。
呼吸式節(jié)能滾揉機(jī)zui大優(yōu)勢(shì)在于操作方便，安全，滾揉效果均勻，噪音小、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、清洗方便、降低勞動(dòng)成本等。
設(shè)備的介紹：
可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。小型實(shí)驗(yàn)用真空滾揉機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋亞式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)德摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
翻轉(zhuǎn)式真空滾揉機(jī)在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹，縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。
設(shè)備的功能：
優(yōu)點(diǎn)：使肉類(lèi)制品變的柔嫩松軟，味道內(nèi)外均一、提高了肉制品的保質(zhì)期、提高了出成品率、提高了工作效率、節(jié)約了工作時(shí)間減輕了勞動(dòng)程度
功能：豬肉滾揉機(jī)自由設(shè)定工作時(shí)間、自由設(shè)定滾揉、間歇時(shí)間、自由設(shè)定真空度、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
設(shè)備的特點(diǎn)：
1、屬于小型實(shí)驗(yàn)室用滾揉機(jī)，不但適用于實(shí)驗(yàn)室做試驗(yàn)用，同時(shí)也適用于中小型肉制品加工廠(chǎng)；
2、對(duì)餡料如火腿腸，香腸、松花腸以及各種餡料的滾揉入味。
3、防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制，用戶(hù)可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能；
4、防水電腦控制設(shè)定小型真空滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn)、間歇、放氣、抽真空，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。
5、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀(guān)得到提高。